خبزة القطايف السريعة - مطبخ ام وليد

الإثنين 22 أفريل 05:18

: المقادير

  • 300غ قطايف
  • مكسرات
  • ماء الزهر
  • 100غ مارغرين
  • 1 م ك سمن
  • عسيلة

: طريقة التحضير

 

نفتح القطايف دون قطعهم، ثم نذوب المارغرين مع السمن ثم نفرغها فوق القطايف و نخلط جيدا، نرش القطايف بـ 2 او 3 ملعقة ماء الزهر 

 

في مقلاة نضع نصف كمية القطايف و نضع فوقها مكسرات محمصين و مطحونين، ثم نضيف باقي كمية القطايف و نسويها جيدا و نغطيها و نضعها فوق نار هادئة لمدة 10 دقائق حتى تحمر من الاسفل ثم نقلبها و نتركها حتى تحمر من الجهة الاخرى

 

نضعها في صحن و نسقيها جيدا بعسيلة مخلوطة بماء الزهر

التزيين اختياري

بالصحة و الهنا

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي