خبزة القطايف السريعة

السبت 01 أفريل 01:32

: المقادير

  • 300غ قطايف
  • مكسرات محمصة و مطحونة
  • ماء الزهر
  • 100غ مارغرين
  • 1 ملعقة كبيرة سمن
  • عسيلة

: طريقة التحضير

  • نفتح القطايف دون قطعهم
  • نذوب المارغرين مع السمن ثم نفرغها فوق القطايف و نخلط جيدا
  • نرش القطايف بـ 2 او 3 ملاعق ماء الزهر
  • في مقلاة نضع نصف كمية القطايف و نضع فوقها المكسرات المطحونة
  • نضيف باقي كمية القطايف و نسويها جيدا
  • نغطيها و نضعها فوق نار هادئة لمدة 10 دقائق حتى تحمر من الاسفل
  • نقلبها خبزة القطايف و نتركها حتى تحمر من الاسفل كذلك
  • نضعها في صحن و نسقيها جيدا بعسيلة مخلوطة بماء الزهر
  • التزيين اختياري

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي