حلوى صب الرشراش

الثلاثاء 25 أفريل 17:59

: المقادير

  • 2 حبات بيض
  • نصف كأس سكر
  • نصف كأس زيت
  • نصف علبة ياهورت معطر
  • نصف علبة مربى المشمش
  • 1 خميرة الحلويات
  • 1 ملعقة كبيرة فانيليا
  • 2 كأس الى ربع فرينة

: طريقة التحضير

  • نخلط جيدا البيض مع السكر ثم نضيف الفانيليا و الزيت و نواصل الخلط ثم نضيف الياهورت مع الاستمرار في الخلط
  • نضيف الفرينة و كيس خميرة الحلويات و نخلط جيدا حتى تندمج كل المكونات
  • نفرغ العجينة في قالب فرن مدهون بالزيت قياسه 30x20 سم و نترك كمية من العجينة
  • ندهن اليد بالزين و نسوي العجينة على كامل القالب
  • نغطي وجه العجينة بمربى المشمش 
  • نضيف للعجينة المتبقية الفرينة و نخلط حتى تصبح جافة ثم نبشرها في قالب الفرن حتى نغطي كامل الوجه
  • ندخلها للفرن مسخن مسبقا على 180 درجة حتى تنضج 

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي