حلوى جافة علي شكل سيغار و تقطع كمية مليحة - مطبخ ام وليد

الأربعاء 25 سبتمبر 05:17

: المقادير

  • 250غ مارغرين
  • 2 بيض
  • 5غ خميرة كيميائية
  • 1 كأس سكر ناعم
  • 1/4 كأس حليب
  • 1 كيس فلان فاني
  • فرينة

: طريقة التحضير

نخلط جيدا المارغرين مع البيض و السكر الناعم و الفلون و الحليب حتى يصبح الخليط كريمي، ثم نضيف الفرينة (تدريجيا) و الخميرة الكيميائية و نخلط حتى نتحصل على عجينة طرية و لا تلتصق

نشكل حبات الحلوة باستعمال الة فرم اللحم و باي شكل مرغوب فيه كما يمكننا استعمال القمع فقط، ثم نضعهم في صينية فيها ورق طهي، ثم نطيبهم في الفرن على 180 درجة

نلصق كل قطعتين مع بعض بالمربى، و نزينهم بجوز الهند

بالصحة و الهنا

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي