حلوى جافة سريعة بدون فرن - مطبخ ام وليد

الخميس 13 أوت 17:26

: المقادير

  • 3 م ك مارغرين
  • 2 م ك سكر ناعم
  • 1 م ص فانيليا
  • 1 بيض
  • 5غ خميرة كيميائية
  • فرينة
  • شوكولا للتزيين

: طريقة التحضير

 

نخلط جيدا المارغرين مع السكر الناعم و البيضة و الفانيليا حتى يصبح الخليط كريمي، نضيف الفرينة (تدريجيا) و الخميرة الكيميائية و نخلط حتى نتحصل على عجينة طرية

 

نضع قالب لي غوفر les gaufres يسخن فوق نار متوسطة او نطيبهم في الة لي غوفر الكهربائية، و نشكل العجينة كريات صغيرة

 

ندهن القالب الساخن بالزيت و نضع كريات العجينة ثم نغلق عليهم و نضغط جيدا لكي تأخذ الحلوى شكل القالب، و بعد ما يحمروا من الاسفل نقلب القالب حتى تحمر الحلوى من الجهة الاخرى

 

للتزيين نترك الحلوى تبرد ثم نذوب الشوكولا في حمام مائي و نغطس فيها اطراف حبات الحلوى فقط، و يبقى التزيين اختياري

بالصحة و الهنا

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي