حلوى الطابع بطلاء الكاكاو - مطبخ ام وليد

الثلاثاء 07 أفريل 06:00

: المقادير

  • 1 كأس سكر
  • 1 كأس زيت
  • 1 كأس بيض
  • 1 كأس نشاء
  • 1 خميرة كيميائية
  • منكه الزبدة

: طريقة التحضير

في البداية نشعل الفرن يسخن على 180 درجة

 

نخلط جيدا البيض مع السكر ثم نضيف الزيت و منكه الزبدة او فانيليا او زاست الليمون او البرتقال و نخلط ثم نضيف النشاء و نخلط، نضيف الفرينة (تدريجيا) و الخميرة الكيميائية و نخلط حتى نتحصل على عجينة طرية

 

نفتح العجينة فوق كيس بلاستيكي مرشوش بالفرينة حتى نتحصل على سمك مرتفع قليلا، ثم نطبع الحلوة و نضعهم في صينية فرن فيها ورق طهي

 

نخلط جيدا بيضة مع 1 ملعقة كبيرة كاكاو ثم نضيف 1 ملعقة كبيرة حليب و نخلط جيدا، ثم ندهن بهم الحلوة ثم نعمل خطوط متعرجة بالشوكة، بعد ذلك ندخلها للفرن حتى تأخذ لون ذهبي

بالصحة و الهنا

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي