حلوى الطابع المقلية

الأحد 07 ماي 15:15

: المقادير

  • نصف كأس حليب
  • 1 ملعقة كبيرة سكر
  • 2 ملعقة كبيرة فرينة
  • 4 ملعقة كبيرة نشاء
  • نصف كيس خميرة الحلويات
  • 2 حبات بيض
  • فانيليا
  • ملح

: طريقة التحضير

  • نخلط جيدا كل المقادير مع بعض حتى ينسجموا ثم نترك الخليط يرتاح لمدة 5 دقائق
  • نسخن الطابع جيدا في زيت على نار هادئة ثم نضعه في العجين لعدة ثواني ثم نضعه مجددا في الزيت و ننزع منه حبة الحلوة بالسكين اذا التصقت و نتركها حتى تنقلى و تحمر جيدا
  • نكرر نفس العملية حتى ننتهي من كامل كمية الخليط 
  • نضعها في طبق التقديم و نسقيها بكمية من العسل او العسيلة 

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي