حلوى اقتصادية بالزيت و بيضة واحدة بذوق الليمون و الشوكولا طرية و بنينة - مطبخ ام وليد

الثلاثاء 10 ديسمبر 05:21

: المقادير

  • 1 بيض
  • 3/4 كأس زيت
  • 3/4 كأس سكر
  • 10غ خميرة كيميائية
  • 1 م ص عطر الليمون
  • زاست الليمون
  • فرينة
  • مقادير الغلاصاج شوكولا:
  • 1 عبر حليب
  • 1 عبر سكر
  • 1 عبر كاكاو
  • 1 م ك زبدة

: طريقة التحضير

 

نخلط جيدا البيضة مع السكر و زاست الليمون ثم نضيف الزيت و عطر الليمون و نخلط، ثم نضيف الفرينة (تدريجيا) و الخميرة الكيميائية و نخلط حتى نتحصل على عجينة طرية

 

نشكل العجينة كرات و نضعها في صينية، ثم ندخلهم للفرن على 180 درجة حتى يطيبوا و يأخذوا لون ذهبي

 

لتحضير غلاصاج الشوكولا نخلط الحليب مع السكر و الكاكاو و الزبدة فوق النار و في بداية الغليان نطفئ النار، ثم نغطس الحلوى في الغلاصاج و نرمدهم بجوز الهند

بالصحة و الهنا

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي