حلوه الجلجلانية بدون طهي - مطبخ ام وليد

الجمعة 17 أفريل 16:07

: المقادير

  • 3 كأس كوكاو
  • 1 كأس جلجلان
  • 3/4 كأس عسيلة
  • 1 م ك مارغرين

: طريقة التحضير

نخلط الكوكاو محمص و مطحون مع كأس الجلجلان محمص, ثم نضيف المارغرين طرية و نخلط جيدا باليد ثم نضيف نصف كمية العسيلة (تدريجيا) و نخلط حتى يصبح الخليط متماسك، ثم نتركه يرتاح

نضع كيس بلاستيكي في قالب المعمول و نضع فوقه كمية من الخليط و نضغط عليه لكي يأخذ شكل القالب ثم ننزع حبة الحلوة و نرمدها في جلجلان محمص

نضعهم في الاكواب الورقية و نزينهم بانصاف الكرز المجفف بعد ما نغطس اسفل الكرز في العسيلة و التزيين يبقى دائما اختياري

بالصحة و الهنا

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي