حلوة جافة بالجلجلان

الجمعة 31 مارس 17:12

: المقادير

  • 250غ مارغرين طرية
  • 1 كأس زيت
  • 1 كأس سكر
  • فانيليا
  • 2 حبات بيض
  • 2 خميرة الحلويات
  • فرينة
  • جلجلان

: طريقة التحضير

  • نخلط الزبدة و الزيت و السكر و الفانيليا و البيض مع بعض حتى ينسجموا جيدا و يذوب السكر
  • نضيف قليل من الفرينة و خميرة الحلويات و نواصل الخلط
  • نستمر في اضافة الفرينة على فترات مع الخلط حتى تتكون عجينة طرية
  • نشعل الفرن حتى يسخن جيدا
  • نصنع كريات صغيرة من العجين و نضعها في الجلجلان ثم نضعها في صينية الفرن
  • ندخلها للفرن حتى تنضج

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي