حلوة اقتصادية بالزيت👌 و تقطع كمية كبيرة بذوق الشوكولا🍫 الرائعة😋 - مطبخ ام وليد

الأحد 16 أوت 07:06

: المقادير

  • 4 بيض
  • 1 كأس سكر
  • 1 كأس زيت
  • 1 م ك فانيليا
  • 2 م ك كاكاو
  • حبيبات الشوكولا
  • 2 خميرة كيميائية
  • فرينة

: طريقة التحضير

نخلط جيدا البيض مع الفانيليا و السكر ثم نضيف الزيت و نخلط ثم الكاكاو و نخلط، ثم نضيف الفرينة (تدريجيا) و الخميرة الكيميائية و حبيبات الشوكولا و نخلط حتى نتحصل على عجينة طرية و تلتصق

 

نقسم العجينة على 4 اجزاء متساويين و نشكل كل جزء على شكل حربوش في صينية فيها ورق طهي مدهون بالزيت، ثم ندخلهم للفرن مسخن مسبقا على 180 درجة حتى يطيبوا

 

بعد ما يبردوا ندهنهم بالمربى و نزينهم بشرائح اللوز محمصين و نتركهم يجفوا، ثم نقطعهم بشكل مائل بسكين عادي رقيق و نضعهم في les caissettes

بالصحة و الهنا

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي