تحلية بالمشروبات الغازية - مطبخ ام وليد

الثلاثاء 02 أكتوبر 15:44

: المقادير

  • 1 لتر مشروب غازي
  • 1 كأس نشاء
  • 1 كأس سكر

: طريقة التحضير

 

نخلط السكر مع النشاء جيدا ثم نضيف كأس من المشروبات الغازية و نخلطهم جيدا حتى  يذوب السكر و النشاء, ثم نضيف الكمية المتبقية من لتر المشروب الغازي مع الاستمرار في الخلط

 

نضعهم فوق النار و نستمر في الخلط حتى يغلي الخليط و يصبح ثقيل, ثم نفرغه و هو ساخن في قالب او صينية و نسوي الخليط على ارتفاع واحد

 

نتركها حتى تبرد جيدا ثم نقسمها الى قطع و نضعها في قوالب ورقية و نزينهم بجوز الهند او المكسرات و التزيين اختياري

بالصحة و الهنا

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي