بتي فور رائع - مطبخ ام وليد

الجمعة 15 ماي 16:29

: المقادير

  • 1 كأس زبدة طرية
  • 1 كأس سكر
  • 1 حبة بيض
  • 5غ خميرة كيميائية
  • 1 م ص فانيليا
  • 3 كأس فرينة
  • جيلاتين او مربى
  • جوز الهند

: طريقة التحضير

 

نخلط الزبدة مع السكر جيدا حتى نتحصل على كريمة ثم نضيف البيض و الفانيليا و نخلط، ثم نضيف اول كأس فرينة و نخلط ثم نضيف ثاني كأس فرينة و الخميرة الكيميائية ثم نضيف الكأس الثالث مع نخلط جيدا

 

نشكل حبات البتي فور بالمكينة الخاصة او القمع و الشكل حسب الرغبة, ثم ندخلهم للفرن حتى يطيبوا، و بعدها ما يبردوا نلصق كل قطعتين مع بعض باستعمال الجيلاتين او المربى ثم نغمس الاطراف في جوز الهند

بالصحة و الهنا

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي