بتي فور رائع

الجمعة 31 مارس 02:34

: المقادير

  • 1 كأس زبدة طرية
  • 1 كأس سكر
  • 1 حبة بيض
  • 1 ملعقة صغيرة خميرة الحلويات
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 3 كأس فرينة
  • جيلاتين او مربى
  • جوز الهند

: طريقة التحضير

  • نخلط الزبدة مع السكر جيدا حتى نتحصل على كريمة ثم نضيف البيض و الفانيليا و نواصل الخلط
  • نضيف كأس من الفرينة و نستمر في الخلط ثم نضيف ثاني كأس من الفرينة مع خميرة الحلويات ثم نضيف الكأس الثالث مع الاستمرار في الخلط حتى تتجانس كل المكونات
  • في صينية الفرن نشكل حبات البتي فور بالمكينة الخاصة او القمع و الشكل حسب الرغبة
  • ندخلهم للفرن حتى ينضجوا و بعدها نتركهم حتى يبردوا تماما قبل لمسهم
  • نلصق كل قطعتين مع بعض باستعمال الجيلاتين او المربى و نغمسهم في جوز الهند من الاطراف

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي