بالميي رائع و مميز

الخميس 30 مارس 17:17

: المقادير

  • العجينة المورقة
  • 2 ملعقة كبيرة سكر
  • زبدة ذائبة

: طريقة التحضير

  • نرش قليل من الفرينة على طاولة العمل و نضع العجينه المورقة نشرشها بقليل من الفرينة و نفتحها رقيقة على شكل مستطيل باستعمال الحلال
  • ندهن العجينة بكمية جيدة من الزبدة الذائبة
  • ثم نرش السكر على كامل الوجه
  • نقلب العجين من الجانب على شكل انبوب حتى نصل للوسط
  • ثم نقلب من الجانب الاخر بنفس الشكل حتى نصل للوسط كذلك
  • نتركهم لمدة 15 دقيقة حتى يبرد العجين
  • نمسك الانبوبين لي شكلناهم مع بعض و نقسم حبات غير عريضة او سميكه و نعجنها قليلا باليد من اجل الشكل
  • نضعهم في صينية فرن فيها ورق طهي و ندخلهم في الفرن على حرارة متوسطة حتى يستووا
  • التزيين بقليل من العسل

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي