الطمينة

الخميس 30 مارس 04:53

: المقادير

  • 1 كأس سميد متوسط
  • نصف كأس عسيلة
  • نصف كأس زبدة ذائبة

: طريقة التحضير

  • نحمص جيدا السميد في مقلاة على النار حتى يصبح ذهبي ثم نتركه يبرد تماما قبل تحضير الطمينة
  • نخلط العسيلة مع الزبدة الذائبة في قدر و نضعهم فوق النار ليسخنوا
  • نفرغ خليط العسيلة مع الزبدة في وعاء و نفرق فوقه الطمينة و نخلط جيدا
  • نتركها تتشرب لفتره قبل التقديم
  • التزيين اختياري

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي