اسهل كعيكعات مقليين - مطبخ ام وليد

الخميس 13 سبتمبر 17:26

: المقادير

  • 2 حبات بيض
  • 2 م ك سكر
  • 4 م ك زيت
  • 1 خميرة الحلويات
  • مبشور قشر الليمون
  • فانيليا
  • فرينة

: طريقة التحضير

نخلط جيدا البيض مع السكر و الزيت و الفانيليا و مبشور قشر الليمون و قليل من الملح حتى ينسجموا مع بعض ثم نضيف كمية من الفرينة و خميرة الحلويات و نواصل الخلط, نستمر في اضافة الفرينة مع الاستمرار في الخلط حتى نتحصل على عجينة طرية

نرش طاولة العمل بالفرينة و نشكل فوقها حبات الكعك بحيث يكونوا رقاق قليلا

نقلي الكعيكعات في زيت ساخن حتى ياخذوا لون ذهبي من الجهتين, ثم نقدمهم معسلين بالعسيلة او مرمدين بالسكر الناعم

بالصحة و الهنا

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي