وصفة صيفية بامتياز 👌، سهلة و سريعة التحضير😋 - مطبخ ام وليد

الأربعاء 17 جوان 05:17

وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

10 دقيقة

عدد الأشخلص

4 أشخاص

: المقادير

  • بصل
  • طماطم
  • لحم مفروم
  • بطاطا مقلية
  • بيض

: طريقة التحضير

 

نقلي جيدا البصل في قليل من الزيت ثم نضيف الطماطم مبشورة و الفلفل الاسود و الملح و نغطيهم و نتركهم على نار قليلة حتى يتقلاو جيدا

 

نخلط جيدا اللحم المفروم مع بصلة مبشورة و المعدنوس و بيضة و الفلفل الاسود و الملح و الشابلور ثم نشكله كرات، ثم نضيف قليل من الماء الى الصوص و نضع الكرات و نغطيهم، و بعد 10 دقائق نقلبهم و نتركهم يطيبوا

 

نضيف البطاطا المقلية و نتركها تتشرب قليلا ثم نصيف البيض و نغطيهم ونتركهم على نار قليلة جدا حتى يطيب البيض، في الاخير نضيف المعدنوس و نطفئ النار

بالصحة و الهنا

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي