معكرونة بالحليب و الجبن سهلة و سريعة بدون كريمة - باستا بالصوص الابيض - مطبخ ام وليد

الأحد 27 أكتوبر 05:25

وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

10 دقيقة

عدد الأشخلص

4 أشخاص

: المقادير

  • 300غ مقارون
  • 2 م ك زبدة
  • 1 م ك فرينة
  • 6 مثلثات جبن
  • حبن مبشور

: طريقة التحضير

 

نغلي المقرون في الماء و الملح لمدة 7 الى 8 دقائق حتى يطيب

 

في نفس الوقت نحمص جيدا الفرينة مع الزبدة، ثم نضيف اول كأس حليب و نخلط ثم نضيف ثاني و ثالث كأس و نخلط، ثم نضيف الجبن و نخلط حتى يذوب، ثم نضيف قليل من الملح و الفلفل الاسود و نخلط

 

بعد ذلك نصفي المقرون من الماء و نضعه في الصلصة و نتركه لمدة 5 دقائق، ثم نضع الخليط في قالب كبير و نضيف الجبن المبشور، ثم ندخله للفرن ساخن جيدا حتى يحمر الوجه فقط

بالصحة و الهنا

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي