لوبيا غريني بالبصل و الطماطم

الأحد 02 أفريل 13:25

وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

10 دقيقة

عدد الأشخلص

4 أشخاص

: المقادير

  • قطع دجاج
  • 2 حبات بصل
  • 2 حبات طماطم
  • 2 فصوص ثوم
  • لوبيا غريني
  • معدنوس
  • ملح و توابل

: طريقة التحضير

  • نقطع الطماطم و البصل الى مكعبات و نغسل اللوبيا و نتركها تجف
  • نقلي الدجاج في طنجرة الضغط مع قليل من الزيت و نضيف البصل و نتركه حتى يذبل البصل جيدا ثم نضيف الطماطم و اللوبيا غريني و المعدنوس و نبشر فوقهم الثوم و نضيف الفلفل الاسود و قليل من رأس الحانوت و الملح و نخلط جيدا ثم نتركهم على نار هادئة و نغطيها فقط و نتركها تتقلى جيدا
  • نمرقها بالماء حتى نغطي الدجاج ثم نغلق طنجرة الضغط حتى ينضج كل شيء و تخثر المرقة

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي