لحم بالبصل و الطماطم رائع

الجمعة 19 ماي 23:04

وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

10 دقيقة

عدد الأشخلص

4 أشخاص

: المقادير

  • قطع لحم
  • 1 حبة طماطم مبشورة
  • 1 حبة بصل مبشورة
  • 2 فص ثوم
  • معدنوس
  • زعيترة
  • ملح و توابل

: طريقة التحضير

  • نضع قليل من الزيت في طنجرة الضغط ثم نضع في قطع اللحم و البصل و الطماطم و الزعيترة و المعدنوس
  • نبشر فوقهم الثوم و نضيف الملح و الفلفل الاسود و الزنجبيل ثم نخلط جيدا 
  • نغلق طنجرة الضغط و نضعها على نار هادئة لمدة ساعة الى ساعة و ربع 

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي