كريب مالح بحشوة اقتصادية لذيذة و توجدوه بسرعة - مطبخ ام وليد

الثلاثاء 26 فيفري 16:56

وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

10 دقيقة

عدد الأشخلص

4 أشخاص

: المقادير

  • 3 بيض
  • 1 كأس حليب
  • 1 كأس ماء
  • 2 م ك زيت
  • 2 كأس فرينة
  • ملح
  • الحشو اختياري

: طريقة التحضير

 

نخلط البيض مع الزيت و الماء ثم نضيف الحليب و نخلط، ثم نضيف اول كأس فرينة و نخلط ثم ثاني كأس و نخلط، ثم نخلط جيدا بالـ bras mixeur ثم نضيف الملح و نخلط، ثم نغطي الخليط و نتركه يرتاح 10 دقائق على الاقل

 

ندهن مقلاة ساخنة بقليل من الزبدة ثم نطيب فيها لي كراب، و كل ما تطيب واحدة نضعها في صحن و نغطيها بكيس بلاستيكي

 

نحشي لي كراب بجبن السندويتش و التونة طماطم و شرائح الزيتون او اي حشو حسب الرغبة و نغلقهم، ثم نحمرهم في مقلاة مدهونة بالزبدة و نقلبهم حتى يحمروا من كل الجوانب

نزينهم بالكاتشاب او المايونيز و الجبن المبشور، و التزيين اختياري

بالصحة و الهنا

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي