غراتان لوبيا خضراء

الأحد 07 ماي 15:45

وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

10 دقيقة

عدد الأشخلص

4 أشخاص

: المقادير

  • صدر دجاج
  • لوبيا خضراء
  • 1 او 2 حبة بصل كبيرة
  • صوص بيشاميل
  • جبن مبشور
  • معدنوس
  • ملح و فلفل اسود

: طريقة التحضير

  • نقلي صدر الدجاج و البصل مقطع في طنجرة ضغط فيها قليل من الزيت
  • نضيف اللوبيا خضراء مغسولة و مقطعة و غير مطبوخة و نضيف الملح و الفلفل الاسود و نتركها تتقلى لمدة 5 دقائق
  • نضع طنجرة الضغط على نار هادئة و نغلقها و نتركها لمدة 45 دقيقة الى ساعة
  • نضع اللوبيا الخضراء في قالب فرن ثم نفتت صدر الدجاج و نضعه فوقها ثم نغطيها بالبيشاميل ثم نغطي كامل الوجه بالجبن المبشور
  • ندخله للفرن على 180 درجة حتى يحمر الوجه  

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي