غراتان سهل و سريع . وصفة صيفية خفيفة - مطبخ ام وليد

الإثنين 08 جويلية 04:58

وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

10 دقيقة

عدد الأشخلص

4 أشخاص

: المقادير

  • بطاطا
  • دجاج
  • بصل
  • بيض
  • جبن طري
  • جبن مبشور
  • ملح
  • فلفل اسود

: طريقة التحضير

 

نقطع البطاطا و نغليها في الماء، و نقلي البصل في قليل من الزيت ثم نضيف صدر الدجاج مقطع و الملح و الفلفل الاسود و نقليهم جيدا مع بعض

 

نصفي البطاطا من الماء و هي ساخنة ثم نضيف الجبن و الملح و الفلفل الاسود و نطحنهم جيدا، ثم نضيف البيض و نخلط، ثم نضيف الدجاج المقلي نخلط جيدا

 

نضع الخليط في قالب مدهون بالزبدة، ثم نغطيه بالجبن المبشور، ثم نضعه في فرن ساخن على 180 الى 190 درجة حتى يطيب و يأخذ لون ذهبي غامق

بالصحة و الهنا

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي