غراتان السلق صحي و سريع - مطبخ ام وليد

الأحد 29 مارس 09:25

وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

10 دقيقة

عدد الأشخلص

4 أشخاص

: المقادير

  • سلق (سبانخ)
  • لحم مفروم
  • بطاطا
  • 1 حبة بصل
  • 3 بيض او اكثر
  • جبن طري
  • جبن مبشور
  • ملح و فلفل اسود

: طريقة التحضير

نغسل السلق جيدا و نستعمل الاوراق فقط، نقطعهم قطع صغيرة ثم نطحنهم، و نقطع البطاطا دوائر و نقليها، و نقلي اللحم المفروم او الدجاج مع البصل و الملح و الفلفل الاسود

نضع طبقة من البطاطا في القالب، و نخلط السلق مع اللحم المفروم و المعدنوس و البيض و قليل من الملح ثم نفرغهم في القالب فوق البطاطا، ثم نضيف قطع الجبن، ثم الجبن المبشور و ندحله للفرن حتى يتحمر

بالصحة و الهنا

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي