عندك بطاطا و بيض و فرماج حضري عشاء خفيف ينفع لايام اخر الشهر - مطبخ ام وليد

الخميس 30 جانفي 06:02

وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

10 دقيقة

عدد الأشخلص

4 أشخاص

: المقادير

  • بطاطا مغلية
  • بيض
  • جبن
  • معدنوس
  • ملح
  • فلفل اسود

: طريقة التحضير

نمرس البطاطا ساخنة مع الجبن و المعدنوس و الفلفل الاسود و الملح، ثم نضيف البيض و نخلط حتى نتحصل على خليط سائل قليلا

نفرغ نصف الخليط في مقلاة فيها قليل من الزيت الساخن على نار قليلة، و نغطيها و نتركها تطيب من الاسفل ثم نقلبها و نطيبها من الجهة الاخرى

و نطيب باقي الخليط بنفس الطريقة، ثم نقدمهم مع المايونيز او الكاتشاب

بالصحة الهنا

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي