طريقة طهي العدس كي نكون مزروبة - مطبخ ام وليد

الأحد 24 فيفري 15:53

وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

10 دقيقة

عدد الأشخلص

4 أشخاص

: المقادير

  • 250غ عدس
  • 1 جزر مبشور
  • 1 بصل مبشور
  • 2 فصوص ثوم مبشور
  • 1/2 م ك طماطم مصبرة
  • قصبر و معدنوس
  • ملح و توابل

: طريقة التحضير

نغسل العدس جيدا ثم نضعه في طنجرة الضغط مع كل المقادير و قليل من الزيت و الكمون و الفلفل الاسود و الكركم و الملح ثم نخلطهم و نضيف قليل من الماء

نضعها فوق نار مرتفعة حتى تغلي ثم نغلق الطنجرة و نتركها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة

بالصحة و الهنا

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي