طبق عائلي بالليكوت في الكوشة بالبطاطا و لا اروع - مطبخ ام وليد

الجمعة 02 أوت 05:30

وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

10 دقيقة

عدد الأشخلص

4 أشخاص

: المقادير

  • ليكوت
  • بطاطا
  • بصل
  • طماطم
  • 1 م ك خل
  • 1 م ك زيت
  • 1 فص ثوم
  • ملح و فلفل اسود

: طريقة التحضير

نقطع ليكوت ثم نضيف لهم الملح و ملعقة الخل و ملعقة الزيت و الفلفل الاسود و الثوم مبشور و شرائح البصل و الطماطم و نخلط جيدا, بعد ذلك نخلط البطاطا مع الملح و الفلفل الاسود

نضع خليط ليكوت في اكياس الشواء و نضيف معهم البطاطا ثم نغلق الاكياس ثم نضعهم في قالب فرن و نثقبهم بالابرة و ندخلهم للفرن ساخن مسبقا على 200 الى 220 درجة لمدة ساعة او اكثر

بعد ذلك نفتح الاكياس و نفرغهم في القالب و ندخله مره اخرى للفرن حتى يتجمر

بالصحة و الهنا

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي