شكشوكة البطاطا و الطماطم - مطبخ ام وليد

الأحد 06 أوت 15:19

وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

10 دقيقة

عدد الأشخلص

4 أشخاص

: المقادير

  • بطاطا
  • طماطم
  • فصوص ثوم
  • ملح و فلفل اسود

: طريقة التحضير

نقطع البطاطا مكعبات و نقليها

في مقلاة فوق النار نضع قليل من الزيت ثم نبشر فيها فصوص الثوم و نقليهم قليلا

نضيف معهم حوالي 2 حبات طماطم مبشورة و الفلفل الاسود و الملح و نتركهم يتقلاو جيدا


نضيف معهم البطاطا المقلية و نخلطهم جيدا ثم نطفئ النار

نفرغها في طبق التقديم و نزينها بقليل من المعدنوس

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي