دجاج في الفرن بتتبيلة اكثر من رائعة و بزاف بنين - مطبخ ام وليد

الأحد 14 جوان 05:22

وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

10 دقيقة

عدد الأشخلص

4 أشخاص

: المقادير

  • قطع دجاج
  • 2 طماطم
  • 3 فصوص ثوم
  • 1 بصل
  • 1 ياهورت طبيعي
  • زيت و توابل
  • صلصة الشواء
  • زيتون بدون نواة

: طريقة التحضير

نخلط الدجاج مع الزيتون و البصل و الطماطم و الثوم (مقطعين) و الزيت و الياهورت الطبيعي و صلصلة الشواء و الزنجبيل و الفلفل الاسود و الكاري و الملح، ثم نضعهم في قالب و ندخلهم للفرن على 220° حتى يطيبوا

 

نقلي الكاري و الزنجبيل و الفلفل الاسود و القرنفل في الزيت و الزبدة، نضيف كأس أرز و الكركم و الملح و نقليهم، ثم نضيف 2 كأس ماء ساخن و نغطيه و نتركه على نار قليلة حتى يتشرب كل الماء

 

نطفئ النار و نتركه مغطى حتى وقت التقديم، ثم نقدمه مع الدجاج و الزيتون

بالصحة و الهنا

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي