دجاج باني في الفرن

السبت 01 أفريل 01:42

وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

10 دقيقة

عدد الأشخلص

4 أشخاص

: المقادير

  • قطع دجاج منزوعة الجلد
  • 1 ملعقة كبيرة خردل
  • 1 علبة ياهورت طبيعي
  • 1 حبة بيض
  • خبز يابس مطحون
  • زبدة
  • ملح و فلفل اسود

: طريقة التحضير

  • في صحن نضع الخردل مع الياهورت طبيعي نخلطهم ثم نضيف البيض و الملح و الفلفل الاسود و نواصل الخلط حتى تندمج كل المكونات
  • نغمس قطع الدجاج جيدا في الخليط ثم نضعهم في الثلاجة لمدة ساعتين على الاقل و من الافضل تركهم ليلة او يوم كامل
  • نخرج قطع الدجاج من الثلاجة و نرمدهم في الخبز اليابس المطحون
  • نفرغ الخليط المتبقي في قالب الفرن و نضع فيه قطع الدجاج المرمدة و نضع فوقهم قطع من الزبدة و ندخلهم للفرن على 200 درجة لمدة 30 الى 45 دقيقة

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي