بطاطا فريت باللحم المفروم - مطبخ ام وليد

الثلاثاء 23 جانفي 14:19

وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

10 دقيقة

عدد الأشخلص

4 أشخاص

: المقادير

  • لحم مفروم
  • بطاطا
  • 1 بصل
  • 1 طماطم
  • معدنوس
  • جبن مبشور
  • ملح و فلفل اسود

: طريقة التحضير

نقلي بصلة مقطعة في قليل من الزيت حتى تذبل

نضيف اللحم المفروم و نخلطه مع البصل حتى يستوي

نضيف حبة طماطم مقطعه مكعبات صغيرة و المعدنوس و الفلفل الاسود و الملح ثم نخلطهم و نتركهم حتى يطيبوا جيدا و نترك فيهم قليل من الصوص

نقلي البطاطا بشكل عادي ثم نضعها في قالب فرن

نضيف فوقها اللحم المفروم المقلي مع البصل و الطماطم

نغطي الوجه بالجبن المبشور ثم ندخله للفرن حتى يتجمر و يذوب الجبن

بالصحة و الهنا

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي