اومليت بطاطا محمره سريعة التحضير - مطبخ ام وليد

السبت 22 فيفري 10:45

وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

10 دقيقة

عدد الأشخلص

4 أشخاص

: المقادير

  • 2 بطاطا
  • 2 طماطم
  • 2 بيض
  • 1 بصلة
  • زيت و زبدة
  • ملح و فلفل اسود

: طريقة التحضير

نقطع البطاطا دوائر ثم نضعها في كسكاس و نغطيها و نفورها لمدة 10 دقائق، ثم نحمرها في قليل من الزيت و الزبدة مع قليل من الفلفل الاسود و الملح، ثم نضع فوقها الطماطم و البصل بدون ما نحرك

نخلط البيض جيدا ثم نفرغه فوقهم ثم نغطي المقلاة و نتركها على نار قليلة حتى يستوي و يطيب البيض، نضعها في صحن التقديم و نزينها بالمعدنوس و هي ساخنة

و بالصحة و الهنا

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي