اومليت بطاطا بالبصل السريعة

السبت 06 ماي 15:53

وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

10 دقيقة

عدد الأشخلص

4 أشخاص

: المقادير

  • بطاطا
  • بصل
  • 4 الى 6 حبات بيض
  • معدنوس
  • ملح و فلفل اسود

: طريقة التحضير

  • نقلي حبة بصل مقطعة كبيرة في قليل من الزيت حتى يذبل قليلا ثم نضيف له البطاطا مقطعة مكعبات صغيرة و الملح و الفلفل الاسود و نتركهم يتقلاو مع بعض مع التقليب من حين الى اخر حتى تنضج البطاطا 
  • نخلط المعدنوس مع البيض و قليل من الملح و الفلفل الاسود ثم نفرغ فوقهم البطاطا المقلية مع البصل و نخلطهم جيدا 
  • نسخن مقلاة فيها كمية قليلة من الزيت و نفرغ فيها الخليط و نتركه حتى تستوي من الاسفل على نار هادئة ثم نقلبها و نتركها حتى تستوي من الاسفل كذلك
  • التزيين اختياري

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي