اسهل طريقة لعمل احلى رولي بطاطا - مطبخ ام وليد

الثلاثاء 27 فيفري 19:15

وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

10 دقيقة

عدد الأشخلص

4 أشخاص

: المقادير

  • بطاطا
  • لحم مفروم
  • 4 بيض
  • 1 بصل
  • جبن السندويتش
  • جبن مبشور
  • ملح و فلفل اسود

: طريقة التحضير

نستعمل صينية خاصة بالرولي او صينية عادية مع ورق الطهي

نقطع البطاطا دوائر ثم نقليها بعد ذلك نضعها كطبقة اولى في الصينية و نغلق كل الفتحات

نضيف الفلفل الاسود و الملح الى البيض ثم نخلطه جيدا

نفرغ البيض فوق البطاطا ثم ندخل الصينية للفرن على 180 درجة حتى يجف البيض فقط

لتحضير الحشو نقلي جيدا بصلة مقطعة في قليل من الزيت

نضيف اللحم المفروم و الملح و الفلفل الاسود و نتركهم يتقلاو جيدا

و الحشو يبقى اختياري

نضع طبقة رقيقة من اللحم المفروم فوق البطاطا

نضيف طبقة من جبن السندويتش او الجبن الطري

بعد ذلك نرولي كل شيء و نضعه في صينية اخرى ثم نضيف له الجبن المبشور من الاعلى و ندخله للفرن حتى يأخذ لون ذهبي

بالصحة و الهنا

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي